Ma Cuisine 2.0

Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie

dauphinois-de-carottes-au-lait-de-coco-et-son-cordon-bleu-maison

Recette bientôt disponible

La dauphinois a été réalisé avec des tranches de carottes très fines et une sauce à base de lait de coco, d’échalotes finement ciselées, de coriandre moulue, de gingembre en poudre et d’un jaune d’œuf.

1 commentaire

  1. Sam
    13 h 31 min le avril 29th, 2009

    Surprenant ce cordon bleu mais n’était-ce pas plutôt une escalope jurassienne ?