Recette bientôt disponible
La dauphinois a été réalisé avec des tranches de carottes très fines et une sauce à base de lait de coco, d’échalotes finement ciselées, de coriandre moulue, de gingembre en poudre et d’un jaune d’œuf.
Recette bientôt disponible
La dauphinois a été réalisé avec des tranches de carottes très fines et une sauce à base de lait de coco, d’échalotes finement ciselées, de coriandre moulue, de gingembre en poudre et d’un jaune d’œuf.
13 h 31 min le avril 29th, 2009
Surprenant ce cordon bleu mais n’était-ce pas plutôt une escalope jurassienne ?