Si vous souhaitez réaliser des verrines chic pour les fêtes, je vous conseille cette recette très simple composée du trio de choc: pain d’épice grillé, confit d’oignons et dés de foie gras.
Vous pouvez décider de tout faire vous même. Dans mon cas, j’ai utilisé le confit d’oignons au vin d’Irouleguy de Petricorena et du pain d’épice et foie gras acheté en supermarché.
Cette recette a gagné le concours de photos de noël organisé par le site Allrecipes.fr.
19 h 09 min le décembre 26th, 2009
Ah tiens, j’ai mangé la même verrine pour Noël et c’est une excellente association