Ma Cuisine 2.0

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Saint jacques aux lentilles et lardTélécharger la recette

Voici une recette très largement inspirée de celle de Jamie Oliver. L’ensemble réunit plusieurs saveurs et textures pour un résultat vraiment détonant. J’ai adoré l’association des lentilles et des Saint-jacques relevés par l’acidité du citron.

D’autre part, l’ensemble est visuellement très harmonieux et coloré.

2 commentaires

  1. Amelie
    22 h 06 min le janvier 31st, 2010

    C’est en effet très agréable visuellement et trés bon sans aucun doute.
    Bises

  2. Rita
    15 h 23 min le février 19th, 2010

    C’est la prochaine recette que je mettrais en œuvre. J’adore tous les composants et je suis persuadée que ce sera un délice.