Ma Cuisine 2.0

Bienvenue dans la cuisine intéractive de Lucie

pain-de-mie

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Bien meilleur que du pain de mie industriel et bien moins cher que celui de la boulangerie. Il est tellement moelleux qu’on pourrait le confondre avec de la brioche.

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Recette bientôt disponible

Jus d’oranges sanguines fraîchement pressé, œufs brouillés, toasts et bacon grillés.

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Recette bientôt disponible

Brioche traditionnelle alsacienne au raisins secs et aux amandes.

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Recette bientôt disponible

Le saumon a mariné 1h avec de l’huile d’olive et du citron, l’œuf battu pour le pain perdu a été complété par une pointe de raifort tout comme la crème à la ciboulette qui les accompagne.

J’ai servi ce plat avec ma petite salade de poivrons lors d’un diner mais cette recette est également parfaite pour un brunch.

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Recette bientôt disponible

Avec une noisette de beurre ou un peu de sirop d’érable.