Ma Cuisine 2.0

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Après une longue absence, mes recettes sont de retour!

Je vous propose de tester ce délicieux dessert qui est une déclinaison de la crème brûlée que j’ai réalisée avec du lait et du lait concentré. Pas une goutte de crème et pourtant une texture crémeuse ainsi qu’un léger parfum de banane.

Je profite de ce post pour saluer tous mes camarades INTiens qui se reconnaitront! Merci pour vos encouragements! On se voit le 25 mars et d’ici là, continuez à tester mes recettes !

Bananes rôties au four à 180° pendant une dizaine de minute. J’ai ajouté un peu de cassonade sur le dessus. Vous pouvez également y ajouter une pointe de cannelle à la fin de la cuisson. Servez avec des petites cuillères comme pour un œuf à la coque.

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Les ronds étaient meilleurs apparemment, moi je préfère ceux avec le glaçage.