Voici ma deuxième recette de cake.
Il s’agit de cakes aux fines herbes légèrement aillés.
J’utilise du vin blanc pour réaliser la pâte et je sers ce cake avec un fromage frais et du saumon fumé.
Tout le monde a été agréablement surpris par le moelleux de ce cake et par les saveurs subtiles des fines herbes.
A l’occasion du concours de cuisine sur les cakes proposé par plurielles.fr, j’ai décidé de créer quelques recettes originales de cakes.
La première que voici, réunit des saveurs que j’apprécie tout particulièrement: crevettes, soja, coriandre…
Ce cake est aussi parfumé que moelleux et constitue un repas à part entière. N’hésitez pas à essayer.
Ce cake a d’ailleurs remporté le concours organisé par plurielles.fr!
Les ronds étaient meilleurs apparemment, moi je préfère ceux avec le glaçage.
