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Voici une recette estivale très simple et très rapide à réaliser.
Une pâte brisée, un assortiment de fruits rouges fraichement cueillis dans le jardin, de la chantilly maison, un peu de sucre glace et le tour est joué.
Un minimum d’effort pour un maximum d’effet!

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Cette recette très fraîche peut être customisée à volonté. La première fois que je l’ai réalisé, j’ai utilisé des pêches. Pourquoi pas également utiliser un thé au jasmin pour l’infusion?
Laissez aller votre imagination…
« Quelle originalité ! Une terrine tout de blanc vêtue qui offre une fraîcheur et une légèreté délicieuse. L’association de l’abricot et de la verveine surprend les papilles et incite à replonger une deuxième fois, puis une troisième fois la cuillère dans ce dessert onctueux. » L’internaute
Ma terrine fait partie des meilleures recettes de la semaine de l’internaute tout comme ma salade tutti verdi!