12
mai
Bien meilleur que du pain de mie industriel et bien moins cher que celui de la boulangerie. Il est tellement moelleux qu’on pourrait le confondre avec de la brioche.
Recette bientôt disponible
Le saumon a mariné 1h avec de l’huile d’olive et du citron, l’œuf battu pour le pain perdu a été complété par une pointe de raifort tout comme la crème à la ciboulette qui les accompagne.
J’ai servi ce plat avec ma petite salade de poivrons lors d’un diner mais cette recette est également parfaite pour un brunch.
8
avr
Recette bientôt disponible
classique mais efficace
