Voici ma deuxième recette de cake.
Il s’agit de cakes aux fines herbes légèrement aillés.
J’utilise du vin blanc pour réaliser la pâte et je sers ce cake avec un fromage frais et du saumon fumé.
Tout le monde a été agréablement surpris par le moelleux de ce cake et par les saveurs subtiles des fines herbes.
Recette bientôt disponible
Escargots cuits au four avec du « Schnecke-Butter » ou beurre d’escargot. Ils s’achètent en boîte, il suffit juste de le renettoyer un peu et de les ébouillanter quelques secondes avant d’en mettre un part coquilles. Les coquilles vides et le beurre d’escargots de trouvent très facilement dans le commerce.
